PASTICCERIA BARBERA

Menù del giorno //

ANTIPASTO

crostone di prosciutto con fichi e mousse di ricotta 8,00

[ 1 – 7]

pappa al pomodoro con burrata 7,00

[ 1 ]

PRIMI

pici cacio e pepe 10,00

[ 1 – 7 ]

Lasagnette all’ortolano con ricotta di pecora 8,00

[ 1 – 7 ]

spaghetti alla carbonara 8,00

[ 1 – 3 – 7 ]

penne al pesto, burrata e pomodorini gialli confit 8,00

[ 1 – 7 ]

risotto con vellutata di pomodorini giallo , cardoncelli, fichi neri e crumble di prosciutto crudo 9,00

[ ]

tagliatelle integrali fatte a mano con crema di zucchine e salmone fresco 10,00

[ 1 – 4 ]

CONTORNI

Zucchina al forno all’origano 5,00
Parmigiana di melanzane 5,00
patate arrosto 5,00
pisellini e guanciale 5,00
zucchine trifolate 5,00

SECONDI

salmone al forno con zucchine trifolati 15,00

[ 1 – 4 ]

pollo marinato alle erbe con riso basmati alle verdure 12,00

[ ]

polpette di Scottona ripieno di provola al pomodoro con patate arrosto 12,00

[ 1 – 7 ]

INSALATE

insalata, pecorino, miele e noci 7,00

[ 7 – 8 ]

insalata, pollo alla griglia, julienne di carote, olive e verdure grigliate 7,00

[ ]

insalata, pollo alla griglia, crostini di pane, scaglie di grana e salsa Cesar 7,00

[ 1- 3 ]

insalata, pomodorini, tonno, mozzarella, olive e mais 7,00

[ 1 – 4 – 7 ]

PASTICCERIA BARBERA

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